
نوشته شده توسط : merdaddomeno
آموزش کامل طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه و مخصوص مقویآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه مواد لازم سوپ هویج و زنجبیلهویج :: 500 گرم پودر زنجبیل :: 1 قاشق چایخوری جعفری و پیازچه ساتوری شده :: 2 فنجان پیاز خرد شده :: 1 عدد روغن زیتون یا روغن کنجد :: 2 قاشق غذاخوری آب مرغ و یا عصاره مرغ :: به میزان لازم سیب زمینی خرد شده :: 1 عدد نمک و فلفل :: به میزان لازم آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیلبرای تهیه سوپ هویج ابتدا پیاز ، سیب زمینی و هویج های خرد شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده ایم می ریزیم و کمی تفت می دهیم. سبزی های ساتوری شده را اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به مواد اضافه می کنیم. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در آب را به مواد اضافه می کنیم و درب ظرف را می گذاریم تا کمی با بخار آب مواد سوپ نرم شوند. بعد از اینکه مواد کمی نرم تر شدند به وسیله ی یک مخلوط کن سوپ هویج را به صورت پوره در می آوریم و داخل ضرف مورد نظر سرو می کنیم. آموزش کامل طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه و مخصوص مقوی:: بازدید از این مطلب : 309 |
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
نوشته شده توسط : merdaddomeno
آموزش کامل طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی دکتر مانو با قارچ و گشنیز
|
تاریخ انتشار : دوشنبه 22 خرداد 1396 |
نظرات (0)
|
آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ سیب زمینی و هویج خوشمزه
آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ سیب زمینی و هویج خوشمزه
«« سیر :: 3 حبه »»
«« پیاز :: ½ عدد »»
«« هویج :: ½ عدد »»
«« گوجه فرنگی :: 1.5 عدد »»
«« فلفل دلمه ای قرمز :: ½ عدد »»
«« سیب زمینی متوسط :: 1 عدد »»
«« آب مرغ :: 1 پیمانه »»
«« برگ بو :: به مقدار لازم »»
«« فلفل قرمز :: به مقدار لازم »»
«« آویشن و جعفری :: به مقدار لازم »»
«« نمک و فلفل :: به مقدار لازم »»
«« روغن زیتون :: 1 قاشق غذاخوری »»
آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ سیب زمینی و هویج خوشمزه
برای تهیه سوپ سیب زمینی ابتدا روغن را درون یک ظرف بریزید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید.هویج و پیاز را خرد کرده و داخل روغن بریزید 5 دقیقه آنها را روی حرارت هم بزنید.
گوجه را با مخلوط کن پوره کنید بعد به همراه سیر و کمی نمک درون ظرف ریخته و 2 دقیقه به هم بزنید تا رنگ پوره گوجه تیره شود.
حالا فلفل دلمه ای را خلال کرده درون ظرف بریزید و 5 دقیقه همراه مواد دیگر تفت دهید. سیب زمینی را خرد کنید و به همراه آب مرغ و سبزیجات درون ظرف بریزید
و بگذارید تا جوش بیاید. شعله گاز را کم کنید ادویه را اضافه کنید و در ظرف را بگذارید تا یک ساعت بپزد.
تاریخ انتشار : دوشنبه 22 خرداد 1396 |
نظرات (0)
|
آموزش آشپزی و دستور تهیه فرنی سیب خوشمزه و مقوی
«« نشاسته :: 3 قاشق چایخوری »»
«« آب سیب :: 3/1 پیمانه ( 80 میلی لیتر ) »»
«« آب جوش سرد شده :: 3/1 پیمانه ( 80 میلی لیتر ) »»
آموزش آشپزی و دستور تهیه فرنی سیب خوشمزه و مقوی
برای تهیه این فرنی ابتدا تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به جوش آورید . به مدت 2 دقیقه آن را به صورت در بسته بجوشانید تا غلیظ شود .
دقت داشته باشید که فرنی در هنگام سرد شدن کمی سفت تر می شود پس وقتی از روی حرارت برمی دارید نه سفت و نه شل باشد.
برای تزیین فرنی می توانید از سیب های پوست کنده استفاده کنید.
تاریخ انتشار : دوشنبه 22 خرداد 1396 |
نظرات (0)
|
|
|
متن دلخواه شما
|
|
نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید
کد ۶ رقمی ارسالشده به ایمیل و رمز عبور جدید را وارد کنید.
در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید
دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
ورود کاربران
خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید